信州と台湾 食と暮らしの道具のウェブショップ「ii7GET(いいなげっと)」さんで販売開始しました。
「信州・佐久地方と台湾を中心とした食や生活の道具を取り揃えたウェブショップです。 信州と台湾に生活の拠点をおく、発酵食健康アドバイザーの臼田美穂とスタッフが 自分が使ってよい、友人に勧めたい選りすぐりの逸品をお届けします。 数多くの商品があふれている今。...
宮澤きのこ園は、今から45年前、長野県上田市できのこ作りを始めました。
昭和51年のことでした。
当初はえのきたけからスタートし、今ではぶなしめじを主に5種類のきのこを育てています。
長野県は世界で初めて「えのきたけ」「ぶなしめじ」の人工栽培に成功した発祥の地で、日本一のきのこの産地です。当園もその一大産地のなかで歩んできました。
現在、きのこ栽培を手がける大きな会社が増えましたが、私たちは昔ながらのやり方で、きのこをひとつひとつ手に取りながら、目で確かめながら、大切に育てています。
食べていただければわかります。私たちのきのこは「おいしい」のです。
前山ファーム 長野県上田市前山710ー2(きのこむら深山内・栽培施設及び直売)
吉田ファーム 長野県上田市吉田
☎0268-38-9595
fax.0268-38-9596